Neljapäeva toidupäevik 7.12.2013

Häbi aga jälle väikse hilinemisega toidupäevik. Tõsiselt aeg lihtsalt libiseb käest.. ja nii käest, et isegi süüa pole aega haha.

Hommikusöök 3 muna praadisin 30g singiga, kõrvale spinat tomat kurk ja piimakohv.

 

Lõunaks umbes 150g ahjukartulit ja 150g hapukapsas kooli sööklas.

Vahepalaks 200g ricottat

Õhtusöögiks peakapsast kuskil kolm peotäit (stressikas ja päeva otsa unistasin patustamisest ja piparkookidest, aga võta näpust! Õhtul peale trenni käras kapsas näksimiseks küll. )



Ja palju vett ja teed päeva jooksul.

Seekord siis selline neljapäev.

Neljapäeva toidupäevik 28.11.13

Detsembrikuumus koolis kütab ikka korraliku sauna ehk siis järgnevad nädalad on eriti killerid ja kiired. Selle kõige sisse üritan mahutada peale õppimise veel stressivältimist, palju trenni, korralikku enesedistsipliini, puhkust ja siis veel natukene õppimist. Loodetavasti mahub siia ka blogi, kuigi ma kardan, et millekski asjalikuks pole aega. Sest mulle ei meeldi kiiruga kokku rapsida midagi, mis on pointless.

Oeh, ma ei jõua neid jõule ära oodata lihtsalt. Ma totaalselt armastan jõule. Armastan kõiki jõulukaunistusi. 1.advendi pidamist, 2. advendi.. Jõulumuusikat ja piparkoogilõhna.. nende küpsetamine, kaunistamine, söömine. Jõuluturgu Raekojaplatsil. Kuuski ja küünlaid. Põhimõtteliselt see kõik motiveeriv kolme järgmist nädalat üle elama.

Nii nii aga minu eilne menüü oli selline (üritan meeletut süsivesikute tarbimist, mida ma saan/sain hulgaliselt puuviljadest, asendada rohkema hea rasva tarbimisega. Päris LCHFi ma kindlasti ei järgi, aga rohkem kui kunagi varem. Kusjuures kui mõtled küll, et rasva söömine muudab lojuks ja raskeks, siis ei! Vastupidi, hea rasva- avokaado, pähklid, lõhe, muna jne- söömine muudab just olemise mõnusaks ja jõutrenniks on energiat ka piisavalt. Või no, tegelikult ma söön vastavalt sellele kuidas tuju on, ma ei kavatse piirata/keelata ja ülemõelda. Võtan mõnusalt ja mõistlikult ikka! ) :

Hommik: 3 muna praetud 25g suitsusingiga, 20g avokaadot. Kohv piimaga.

Lõuna: Pannkoogid, mis maitses nagu maasika cheesecake ( 2 muna, 20g mandlijahu, 1tl küpsetuspulbrit, 10g proteiinipulbrit, 1tl macat. Katteks 75g toorjuustu 70g maasikatega)


 

Õhtu: peale trenni, näljasena nagu hunt, sõin kiirelt ampsates 80g sealiha taist osa ja pool kohukest ( mõlemast ülejäänud sai kutsu)

Neljapäeva toidupäevik 21.11.13

Buu buu, detoxi 11. päev ja igasugused trikid kaasnevad praegu mu eluga. Ma olen nii väsinuud! Söögiisu on ka imeik ja menüü pole täna üldse kuigi asjalik.

Hommikuks : tassikoogike mustadest ubadest ja mandlijahuga, katteks marjad.



Lõunaks: 100g tofut ja 300g brokkolit



Õhtuks: tomati-kurgi salat, marjasmuuti

Vahepalad: umbes pool kilo mandariine( 10 väikest), õun, peotäis pähkli-rosina segu.

Neljapäeva toidupäevik

Arvestades, et täna on mul Detoxi kuuri neljas päev, siis ilmselgelt ei ole tegemist klassikalise sissekandega minu toidupäevikusse. Sest olen ju 2 nädalat täitsa vegan, ajutiselt.
Kui nüüd suts pilku peale visata, mis värk täpselt toimub minuga.. Siis alles klar! Neli päeva on mööda saadetud sada protsenti veganina ja kuskil kolmveerand osa sellest olen nüüd toortoitlane ka, hehe. Enesetunne on siiani väga hea ja tegelikult on kerge olla. Minu väikseks lootuseks saada õhupalli kõhust lahti pole siiani veel vilja kandnud. Ilmselt see toores teeb oma töö. Ma teadsin, et mingeid whoa, ahhetama panevaid suuri muutusi ma ei koge, kuna nii kui nii ma armastan suures osas jänesetoitu ja seega uudsus seisnes pigem kaheks nädalaks kodujuustu ja muna maha jätmises. Jaa ma mainin, et ma igatsen teid väga! Eesmärgiks lihtsalt kogu kehas teha väike puhastustiir. Samas tunnen, et õhtuks on mõnus väsimus ja sellega koos ka magus uni. Ei ole viimastel öödel enam suures väsimusevannis lakke pidanud vahtima.

Ja hommikul on hea tuju, et ärgata.. sest on ju smuutiaeg! Oh boy, hommiksöök on päeva parim osa ja praegu naudin kuidagi eriti. Samas ma olin teadlik millised võivad olla igasugused kõrvalnähud, õnneks ei taju ma ise midagi negatiivset. Nagu juba mainitud sai, et muna ja kodujuustu igatsus on, siis ongi see naljakas, ei šokolaad ei ole üldse mõttesse tulnud.
Isud on ka hetkel rohkem peas kinni, ajus on lihtsalt see teadmine, et hetkel on kõik peale taimse keelatud (keelatud on vale, ma teen seda suurima hea meelega ega ei tee seda kuidagi vägisi ega ahistatuna) ja siis ajusoppidest kerkivad esile mälestused leiva söömisest. Leiba ma ju üldiselt ei söö enam üldse ja teisipäeval tuli selline leivaisu. Mõtlesin mis värk on nüüd. Tegelt oli kõht tühi, väike õun ja leiba polnud vaja. Ja selline õhtune näksimise vajadus ka kadunud, söön oma söögi ära ja kõik. Ilmselt aitab ka kaasa 12h reegel, mida hetkel järgin. Kui viimane söök on kell 21 õhtul, siis jätan keha puhastamiseks 12h ehk hommikusööko enne kella 9 hommikul ei söö.

Minu Detoxi variant on kuldne kesktee, ekstreemsuse ja tervisliku toitumise vahel. Sest ma ei valinud ainult mahla joomist, samas peale taimse on kõik välistatud. Ei söö ühtegi teraviljalist samuti hetkel, kuigi needki kasvavad põllul. Oli hulganisti ka neid detoxi kuure, kus oli riisi ja kana ka, aga need ei tundunud üldse väljakutsena Ja samuti leidsin vastakaid arvamusi pähklite ja seemnete tarbimisele, aga minu kindel otsus oli neid oma menüüs hoida. Sest koosnevad need jumala taimsed terakesed ju headest rasvadest ja mitmekesistavad kogu menüüd.
Ja trenni teen ikka nagu tavaliselt ja jaksan teha. Esmaspäeval olin Pumpimas, eile Combatis, täna Kõht/Selg/Tuhar ja Bodypump. Kaks-kolm trenni veel plaanitud sellesse nädalasse. Mitte miski ei viita sellele, et puhastuskuuriga liiga teeksin. Arvan, et lühiajaliselt on hea keha sedasi šokeerida või boostida.

Anyway, siit minu tänane söögivärk (koguseid ei oska määrata, detoxi ajal ei kaalu ja ei mõõda ega loe midagi)

Hommik : tass rohelist teed alustuseks (tavaliselt toasoe vesi poole sidruni mahlaga, aga keegi oli sidrunid ära söönud, haha)
          smuuti peotäiesti külmutatud maasikatest, mustikatest ja vaarikatest, 2 teelusikat mett ja 150ml                       kookospiima

Pilt eilne, aga täna oli täpselt sama.

Lõuna: köögiviljasegu pannil soojaks koos ürtidega

Lihtsalt tegin pannil soojaks, ilma õli ja soola jne asjadeta. Põhimõtteliselt pooltoores.

Õhtusöök: Brokkoli püree sibula, küüslaugu, pipra ja törtsu kookospiimaga. Kaks kiivit

Sõin sellest pool, sest lihtsalt rohkem ei mahtunud.

Vahepalad: 2 apelsini, 3 keskmist õuna, 4 mandariini,
Pähklivõid paar teelusikat

Vasakujala neljapäeva lohutus

         

Vett ja teed kokku kuskil 3 liitrit päeva peale

Neljapäeva toidupäevik

Teen kiire krabistamise oma eilsest menüüst. Pole küll kõige eeskujulikum kaalulangetajatele, aga kuna ma ei stressa enam niivõrd iga ampsu pärast ja mul on tõsiselt busy viimastel päevadel.

Ma ei jõua ära oodatada laupäeva, siis saab kaks päeva enamvähem puhata ja trenni teha.Trennivõlg viimastel päevadel häbiväärne juba. Minu pisike grrr selle peale. Ja uuest nädalast täis tamp koolis peal, alustades kohtuistungitest, aruannetest, lõpetades kontrolltööde ja esseedega. Selle kõige juurde kavatsen lisada korralikult trenni ja paar uut raamatut lugemiseks. Eks näis millega see lõppeb, haha. Anyway, siit tuleb siis mu eilne menüü:


Hommikuks tegin 2 munavalget, üks terve muna kookosrasvas praetuks, kõrvale 60g kodujuustu, 40g avokaadot, 75g tomatit ja piimakohv.



Lõuna peale poolt päeva emmega ringi tatsamist (trenn asendus shoppamisega, haha) oli minu enda tehtud porgandikook (väga väga porgandine, palju kreekapähkleid ja rosinaid, suhkurt oli koogi kohta väga vähe. Aga oli siiski!)




Õhtusöögiks väike täisteratortilla sisse keeratud wrap 120g kanafileed, 40g kodujuustu, 30g mango kastet, salat ning kurk. Oh, yummyy!

Vahepaladeks näksisin päeva jooksul 2x 150g õuna, 4x 50g mandariini ja 3 tassi ingveri teed/rohelist teed meega (u.40g)

Kokku tuli 1630 kcal